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Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist eines der führenden Ferienhotels in Deutschland und Mitteleuropa.
Von Anfang an ein Privathotel, wird das Bareiss auch heute noch sehr persönlich von Familie Bareiss geführt. Exzellente Gastfreundlichkeit verbinden wir mit einer herausragenden Gastronomie (3 * im Guide Michelin und 19 Pkt. im Gault Millau für Restaurant Bareiss) und mit Mitgliedschaften in erstklassigen Hotelverbänden (5*S im Dehoga, Mitglied bei Relais & Chateaux).

Anstellungsart: Ausbildung


Aufgaben

Die Zufriedenheit der Gäste ist Ihre Referenz? Ihr Schwerpunkt liegt auf dem Bereich Food & Beverage. Sie sind verstärkt tätig in der Beratung und Begleitung der Gäste, Servieren und Trachieren Speisen am Tisch, übernehmen den Restaraunt- und Barservice, sowie das Veranstaltungsmanagement und die Büroorganisation.


Profil
  • Sie haben Freude am Umgang mit einem anspruchsvollen Gästekreis und arbeiten gerne mit Menschen zusammen
  • Sie überzeugen durch freundliches und offenes Auftreten, sowie Kontaktfreudigkeit
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres bringen Sie mit
  • Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar
  • Englische und/ oder französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein

Wir bieten
  • Eine fundierte, vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildung in den Abteilungen Service, Buffet, Schwimmbadrestaurant, Küchenpass, Mitarbeitercasino, Wanderhütte „Sattelei“, Hotelbar und in unserem à-la-carte-Restaurant den Dorfstuben
  • Kost im Hause in unserem Mitarbeiterrestaurant "Casino", ebenso helfen wir bei der Wohnungssuche
  • Weitere Extras, über die wir gerne persönlich mit Ihnen sprechen werden

Mit der allgemeinen Hochschulreife können Sie die Ausbidlung im FHG-Modell d.h. mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement absovlieren. Weiter Informationen dazu finden Sie unter www.fhg-ev.de.

 

Für weitere Einblicke und Informationen besuchen Sie uns gerne auf unserer Homepage.