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Die Perthes-Service GmbH ist eine Tochter der Evangelischen Perthes-Stiftung e.V., in deren Einrichtungen wir in den Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche tätig sind. Darüber hinaus bieten wir haushaltsnahe Dienstleistungen und Catering für Menschen im Quartier an.

Für den Einsatz in der Betriebsstätte Bethesda-Seniorenzentrum in Gronau, einer Einrichtung für Menschen im Alter und pflegebedürftige Menschen, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Hauswirtschaftliche Betriebsstättenleitung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.


Aufgaben
  • Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeitenden
  • Arbeitsablaufgestaltung, Personalorganisation und Koordination hauswirtschaftlicher Leistungen
  • Prüfung und Lenkung der Ergebnisse des Leistungsbereiches
  • Budgetverantwortung
  • Erstellung von Angeboten und vorbereitende Tätigkeiten für die Faktura
  • Mitarbeit und Weiterentwicklung im Rahmen des Qualitätsmanagements
  • Überwachung der Einhaltung von Hygiene-, Unfallverhütungs-, Infektionsschutz- und Umweltvorschriften

Profil
  • Abgeschlossene hauswirtschaftliche Ausbildung (Ökotrophologe/in, hauswirtschaftliche/r Betriebsleiter/in, Verpflegungsmanager/in, Hauswirtschaftsmeister/in, Koch, Köchin) oder vergleichbare Ausbildungsgänge
  • Selbstständige, eigenverantwortliche und zielorientierte Arbeitsweise
  • Gute kommunikative Fähigkeiten und ein kooperativer Arbeitsstil mit der Freude daran, ein Team zu führen
  • Gute Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelhygiene und Qualitätsmanagement
  • Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
  • Betriebswirtschaftliches Verständnis sowie gute EDV-Kenntnisse
  • Führerschein Klasse B und Ausbildereignung wünschenswert

Wir bieten
  • Leistungsgerechte Vergütung nach DEHOGA mit Jahressonderzahlungen sowie Urlausgeld
  • Eigenverantwortliches Arbeiten in einem vielfältigen und anspruchsvollen Aufgabengebiet
  • Flexible Arbeitszeitgestaltung bei 39 Stunden in einer 5 Tage-Woche Zusammenarbeit mit motivierten Kolleginnen und Kollegen innerhalb unseres umfangreichen Netzwerkes
  • Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten