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Ermöglichen Sie unseren Gästen unvergessliche Geschmackserlebnisse und bringen Sie sich kreativ zukunftsorientiert in unser unglaubliches Team ein!

Bei uns wird SPASS groß geschrieben ohne, dass die Arbeit zu kurz kommt.

Durch unseren ultimativen Service für in- als auch außer Haus Gäste in Restaurant, Bar sowie Veranstaltungsräumen, bringen wir Ihnen neue Horizonte in Aussicht!

All unsere Mitarbeiter geben ihr Bestes, um unseren Gästen ein einzigartiges Wohlfühlerlebnis in unserem Haus zu bieten. Hoher Standard und exzellenter Service sind die Ziele, denen wir uns stellen. Das zeigen auch unsere Zetrifikate für Certified Busnisses Hotel, Certified Conference Hotel, Certified Green Hotel und Service Qualität Deutschland.

Unsere Vision ist es bis 2022 das "best Service" bewertete 4 Sterne Hotel in Niedersachsen zu werden.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Eigenständiges herstellen des Mis en Place für deinen Posten
  • Speisenzubereitung für à la carte und Bankett
  • Selbstständiges Kochen 
  • Teamleitung
  • Unterweisung von Praktikanten, Auszubildenden und Mitarbeitern
  • Kreative Mitwirkung bei der Kartenentwicklung
  • Annahme und verräumen von Waren
  • Ein Gastorientiertes Handeln
  • Umsetzung der HACCP Richtlinien sowie aktuellen Hygienebestimmungen

Profil
  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Einen Haupt- oder Realschulabschluss
  • Praktische Erfahrung in der à la carte und Bankett Küche
  • Flexibilität in der Arbeitszeit  
  • Wochenendarbeit schreckt Sie nicht ab
  • Selbständige und konzentrierte Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse erforderlich, Englischkenntnisse erwünscht

Wir bieten
  • Zeiterfassungssystem
  • Weihnachtsgeld
  • Gesund-Bonus
  • Feierabendgetränke
  • Personalrabatt
  • Spaß und ein gutes Arbeitsklima in einem dynamischen Team
  • Attraktive Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der Van der Valk Häuser

Wir arbeiten NICHT im Teildienst.

Bei der Wohnungssuche sind wir gene behilflich.